Бруцеллёз – опасен для животных и человека

Бруцеллёз – инфекционное заболевание, передающееся человеку от больных животных. Основными источниками бруцеллёзной инфекции для человека являются овцы, козы, крупный рогатый скот, свиньи. Заражение людей возбудителем бруцеллеёа происходит при контакте с больными животными и при переработке мясного сырья, кожи, шерсти, шкур животных, а также при употреблении пищевых продуктов, полученных от зараженных животных. Возбудитель бруцеллёза обладает большой устойчивостью к низким температурам, длительно сохраняется в пищевых продуктах, в том числе, хранящихся в холодильниках и морозильных камерах. В молоке бруцеллы сохраняются до 10 и более дней, мясе и мясопродуктах более одного месяца, в шерсти – до 3 месяцев.

Бруцеллёз человека – тяжелое заболевание, переходящее в хроническую форму и приводящее к инвалидности. Поэтому надо всегда помнить о мерах профилактики, а также следовать правилам, которые помогут предотвратить это заболевание. Если вы владелец продуктивного животного – обязательно предоставляйте его для ветеринарного осмотра и проведения обследований, строго выполняйте рекомендации ветеринарных специалистов. Покупку, продажу, сдачу на убой, выгон, размещение на пастбище и прочие перемещения животных следует проводить только с разрешения ветеринарной службы. Информируйте ветеринарных специалистов о всех случаях заболевания с подозрением на бруцеллёз (аборты, рождение нежизнеспособного молодняка). Владельцы животных (руководители хозяйств, фермеры, и др.) несут полную ответственность за соблюдение ветеринарно-санитарных правил при содержании и эксплуатации животных. За нарушение правил содержания животных, уклонение от проведения профилактических и оздоровительных мероприятий, а также за действия, приведшие к распространению болезни, виновные лица привлекаются ответственности. Будьте внимательны к выбору места покупки мяса и мясопродуктов. Не покупайте их на рынках, придорожных лотках и у частных владельцев, которые не имеют ветеринарных сопроводительных документов, свидетельствующих, что продукция безопасна в ветеринарном отношении. Приобретать продукты следует только в установленных местах (рынки, магазины и т.д.). Помните, что заболеть бруцеллёзом можно при употреблении сырого молока и приготовленных из него молочных продуктов. Соблюдение указанных рекомендаций позволит предотвратить заражение бруцеллёзом и сохранить Ваше здоровье

11.09.2023
Просмотров: 22